鮭(紅鮭・秋鮭・沖獲れ鮭)・サーモン
《最高級品・流し網》天然汐紅鮭1尾 約1.8~2.0kg
流し網漁で水揚げされた最高級の逸品
《最高級品・流し網》天然汐紅鮭1尾 約1.8~2.0kg 商品番号:DM0132 |
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~紅鮭の美味しさの秘密~
川に戻る前の沖合を回遊中の若い紅鮭です。沖合で漁獲されることから『沖獲れ紅鮭』と呼ばれています。若い鮭ですので、白子や卵がありません。その分栄養が全て身に行き渡るので、脂ノリが抜群です。
~食べ方~
焼きたてをご飯に乗せて食べるのはもちろん、冷めても美味しいのでおにぎりにしても最高です。
ムニエルやチャーハンにもオススメです。
切り身加工も承っておりますので、御気軽に御要望下さい。
味付けは塩だけなので安心・安全にお召し上がりいただけます。
化学調味料・香料・保存料は一切使用しておりません。
■原材料・産地
紅鮭(ロシア産)、食塩
■内容量
1尾(1.8~2.0kg)
■賞味期限
冷凍保存で3カ月(解凍後1~2日)
※但し家庭用の冷凍庫の場合、開閉が多く品質が劣化する場合がありますので、到着後1カ月以内を推奨しています。
■保存方法
-18℃以下で保存
■お召し上がり方
冷蔵庫で解凍後、焼いてお召し上がりください。
■配送方法・同梱について
発送方法:冷凍便
同梱について:TOPページの表をご確認ください。
■備考
■紅鮭の栄養成分(100g当りの推定値)
熱量 | 134kcal | たんぱく質 | 21.8g |
脂質 | 4.4g | 炭水化物 | 0.1g |
食塩相当量 | 3.1g |